据有关行业人士介绍，目前青海的青稞酒企业共有三十余家，年总产量徘徊在两万吨左右，在这三十余家企业中，互助青稞酒有限公司以1万吨以上的年产量及不菲的销售额，当仁不让的成为了青稞酒行业的龙头老大；紧随其后的青海西宁酒业以5000吨的年产量稳居行业“榜眼”，此外喜马拉雅青稞酒业公司、青海红青稞酒厂、万元实业等也在市场角逐中成为白酒江湖的后起之秀。但总的来说，家族式管理、落后的观念导致目前青稞酒企业较为散乱。