风干肉是西藏非常有特色的一种食品。到年底气温在零度以下时,将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份食用时,不仅肉质松脆,口味也独特,食后回味无...
青稞产于青海,是那里的一种主要食物,也是酿造青稞酒不可缺少的东西。 青稞因为含有丰富的营养成份,蛋白质含量高,其他成分对-葡聚糖具有降血脂,降胆固醇和预防心血管疾病...
香格里拉人最喜爱这样的私人酒坊,他们买酒,一定不会买精致的瓶装酒,而是用50斤容量的大塑料桶,成桶地购买。豪爽的藏族同胞,千百年来始终如一地拥戴着自己本民族的文化传统...
索朗央宗接着说,酿出的头道青稞酒后劲很大,一般不直接饮用,而是掺杂在二道、三道青稞酒里。我们了解到,一瓶容量为1升多的青稞酒,只需4元钱即可买到。...
我们经常会听到青稞酒,但是你对青稞酒又了解多少呢?这里,中国青稞酒交易网给大家说一个青稞酒小知识:青稞酒它能分为白酒式和啤酒式。 ...
西藏公布了第三批自治区级非物质文化遗产名录,藏族青稞酒酿制技艺、拉萨藏历新年、藏族文房四宝、白朗斗牛等101个传统文化项目入选。很多具有悠久历史的藏民族传统生活方式也...
房价涨了,物价涨了,农民没法生活了,所以米价涨了,粮价涨...
啤酒是大众消费的一种酒,为大家普遍接受,白酒的价钱飞涨,...
中秋和国庆将至,看到白酒已飞天的带头飞涨,啤酒市场却是稳...
藏族的一大特色产业青稞所带来的经济效应也越来越受大家关注...
八月正值青稞酒成熟的季节,为了庆祝丰收,藏区人们为此设立...
望果节一般在青稞黄熟以后、开镰收割的前两三天举行。...