香格里拉酒业股份有限公司是香港金六福投资控股企业，是华泽集团红酒业务的核心平台。 2000年1月，香格里拉酒业股份有限公司在云南创立,作为国家商务部批准设立的外商投资股份制企业，以生产销售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒” 为主。成立8年来，公司先后投资建立了香格里拉迪庆酿酒厂、香格里拉昆明灌装厂、香格里拉秦皇岛葡萄酒有限公司，并引进国内外一流的酿酒技术专家和葡萄酒生产设备，已形成年产数万吨葡萄酒、青稞干酒生产规模。 为酿造独具个性的创新产品，公司不惜重金引进世界上最好的葡萄品种，分别在世界自然遗产核心保护区云南迪庆高原、山东蓬莱、河北卢龙等中国优质酿酒葡萄产区投资自建上万亩葡萄园。重点打造的“迪庆高原产区”及“蓬莱海岸产区”，更是目前中国唯一拥有南北迥异气候特质和海拔差异的产区。得天独厚的自然条件、科学的栽培管理，无一不确保了香格里拉葡萄酒的原料优异，风味独特。 凭借不断创新一流产品，香格里拉酒业屡获殊荣，多次被评为云南省纳税先进企业；被云南省卫生厅授予“食品生产经营放心企业”，以及“云南省质量效益型先进企业”和“执行标准先进单位”。 “香格里拉”、“大藏秘”商标更是“云南省著名商标”。其中，“香格里拉葡萄酒”作为“云南十佳名酒”，先后被评为中国红酒行业十大影响力品牌及亚洲品牌500强。“大藏秘青稞干酒”则是“云南省名牌产品”。早在2005年，“香格里拉”和“藏秘”就已被国家质量监督检验检疫总局认定为国家免检产品。